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                                                                  AG环亚高端门户_广州冰鲜家禽试点5月5日启动 涉及298个活禽档口

                                                                  日期:2018-02-10 15:23:06编辑作者:AG环亚高端门户

                                                                    今天上午,广州市食安办传递了广州家禽“齐集屠宰、冷链配送、生鲜上市”试点启动事变的有关环境。鸡、鸭、鹅、鸽等冰鲜家禽试点事变将从5月5日正式启动,试点地区为越秀区、荔湾区(原芳村区和桥中街除外)、珠江新城、番禺大学城高校。

                                                                    涉及298个活禽档口

                                                                    按照广州市食安办传递,试点的地区别离在老城区和新城区选取。老城区选取的是越秀区、荔湾区(原芳村区和桥中街除外)为代表,新的中心城区选取天河区珠江新城为代表,机团单元选取番禺区大学城高校为代表。上述试点地区涉及82家农贸(肉菜)市场,共298个活禽策划档口。

                                                                    试点时刻从2014年5月5日至9月30日。10月往后是推广阶段,,再慢慢在全市推开。

                                                                    广州市食安办传递,在家禽出产环节,试点时代齐集屠宰首批企业确定了广州市江丰实业股份有限公司、广州市荣利家禽有限公司和广东天农食物有限公司3家企业。今朝这3家试点屠宰企业均具有供港天资。

                                                                    按照要求,整个家禽屠宰、储存、运输和贩卖进程中始终保持在0℃—4℃范畴内。

                                                                    档口不小于5平方米

                                                                    一向以来,市场家禽档口怎样改革备受存眷。广州市食安办传递,按照《试点市场生鲜家禽策划档口建树改革尺度(试行)》,划定档口面积不小于5平方米,配备冷藏柜、低温贩卖专柜等。

                                                                    档口的进级改革使命要在7月31日前完成。思量到试点启动初期市场生鲜家禽产物策划档口未能全面完成进级改革,初期要求应至少配1台冷藏装备,可以或许担保生鲜家禽产物一向处于0℃—4℃冷藏范畴,并悬挂生鲜家禽产物经销户同一标识牌。

                                                                    财务津贴715万元

                                                                    此前最具争议的津贴题目,广州市食安办传递,为低落改革和策划本钱,维持市场家禽产物价值不变,市当局专门布置财务津贴资金715.2万元对市场生鲜家禽档口进级改革和策划者给以津贴,给市场创办者均匀每个档口进级改革津贴2万元,均匀给档口策划者策划引导性津贴0.4万元。

                                                                    不得拆开包装贩卖

                                                                    广州市食安办称,试点开始后,生鲜家禽产物将实施预包装贩卖,不得拆开包装贩卖,但可以提供售后支解处事。

                                                                    在试点地区内,策划者榨取豢养、存放、宰杀和出售鸡、鸭、鹅、鸽等活禽。策划者不得贩卖未经检讨检疫及格、来历不明、腐坏变质、有毒及其他也许对人体康健有害的家禽产物。 记者陆志霖

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